Unsere aktuelle Speisekarte

Vorspeisen

Gratinierte Neuseelandmuscheln

mit Basilikumpesto und Parmesan an Salatbukett

12,90 Euro

 

Weinbergschnecken

in würziger Tomatensauce

mit Knoblauch verfeinert dazu Baguette

10,90 Euro

 

Rindercarpaccio mit Parmesan

und Ruccolasalat

11,90 Euro

Suppen

Cremesüppchen von grünen Erbsen

mit Schaschlik von der Wildbratwurst

6,90 Euro 

 

Festtagssuppe

Rinderkraftbrühe mit Markklösschen

Eierstich und Blumenkohl

4,90 Euro

 

Cremesüppchen von Romatomaten

mit Creme fraiche

5,90 Euro

Kleinigkeiten

Tagesfrische Blattsalate

mit Hähnchenbruststreifen in süßer Chilisauce

und frischen Früchten

12,90 Euro

 

Salat mit Thunfisch

Schinken Käse gekochtem Ei und Zwiebeln

in Basalmicovinaigrette

14,90 Euro

 

Mediterranes Gemüse

mit gebackenem Fetakäse und Pesto

12,90 Euro

 

Mehlpfannkuchen mit Blutwurst Zwiebel und Apfel

dazu Salatteller

11,90 Euro

 

Krüstchen

kleines Schnitzel an Champignonrahm

mit knackigem Salatbouquet und Toast

11,90 Euro

Nudeln

„Meine Lieblingsnudeln“

feine Spaghettini mit viel Knoblauch und Chili

dazu frisch geriebenen Parmesankäse

9,90 Euro

 

Penne Rigate mit Thunfisch

Knoblauch und Kapern in würzigem Tomatensugo

12,90 Euro

 

Grüne Bandnudeln

mit Rauchlachs und köstlicher Basilikumsauce

15,90 Euro

 

Ravioli`s mit Steinpilzen

in leichter Schnittlauchrahm

14,90 Euro

 

Weiße Bandnudeln

mit Schweinefiletspitzen und Pfifferlingen

in Rieslingsauce

18,90 Euro

Flammkuchen

Flammkuchen - Fotolia_58005950_M

Klassisch !

Flammkuchen  mit Creme fraiche  

speck und Zwiebeln

8,90 Euro

 

Flammkuchen  mit Creme fraiche

Rauchlachs und Pesto

10,90 Euro

 

Flammkuchen  mit Creme fraiche

Thunfisch Rucola und Zwiebeln

9,90 Euro

 

Geheimtipp des Hauses !

Flammkuchen  mit Creme fraiche

frischen Pfifferlingen und krossem Speck

12,90 Euro

 

Süßer Flammkuchen

mit Creme Fraiche d Äpfeln und Rumrosinen

8,90 Euro

Hauptgerichte

Gegrilltes Schweinerückensteak

mit Birne und Camembert überbacken

an Preiselbeersauce Kroketten und Salat

18,90 Euro

 

Argentinisches Rumpsteak

mit feuriger Sambaloleksauce

Pommes frites und Salat

27,90 Euro

 

Saftige Hähnchenbrust

mit Früchte und Curryschaum

Butterreis und Salat

19,90 Euro

 

Burger vom Ochsenbäckchen

mit Barbeque Tomaten- Gurken- Relisch

Manchegokäse und köstliche Gewürzkartoffeln

17,90 Euro

 

Medaillons vom Jungschwein 

mit Gorgonzolasauce

auf Blattspinat und kleine Röstitaler

19,90 Euro 

Schnitzel

Unser Schnitzel ist der Hit

in feiner Paprikarahm

mit frischem Paprika Perlzwiebeln Gewürzgurke

und Champignon dazu Pommes frites und Salat

14,90 Euro

 

Saison Schnitzel

mit Pfifferlingsrahmsauce

dazu Kroketten und Salat

17,90 Euro

 

Cordonbleu „Roulade“

an lauwarmen Tomatensalat

mit Röstitalern

16,90 Euro

 

Schweineschnitzel „Holstein“

 mit Rauchlachs und Spiegelei

dazu Bratkartoffeln und Salat

15,90 Euro

 

Köstliches Schnitzel

mit frischen Champignons Rucola und Fetakäse

dazu Pommes frites

15,90 Euro 

Kinder-Karte

Käpten Blaubär

Fünf Fischstäbchen

mit Rahmspinat und Kartoffelpüree

5,90 Euro

 

Felix

Sechs Chicken Mc Naggels

mit Pommes frites

5,90 Euro

 

Biene Maja

Kleiner Mehlpfannekuchen

mit Apfelstückchen

4,90 Euro

  

Pinocchio

Kleines Schnitzel

mit Zuckermöhren und Pommes frites

7,90 Euro

 

Piratenteller für die ganz Kleinen

leerer Teller damit Mama`s und Papa`s Teller

geräubert werden kann

0,00 Euro

Kindereis

zwei Kugeln Eis mit Smarties

2,50 Euro

Zusatzstoffe

Sehr verehrte Gäste,

 

wir verwenden ausschließlich frische Produkte

in unserer Küche und bereiten diese frisch zu.

Aber auch durch saisonale Veränderungen ist es nicht mehr

zu vermeiden, auf bearbeitete Rohprodukte sowie

vorbereitete Ware zurückzugreifen.

 

Sollten Sie Fragen zu den einzelnen Gerichten und deren

Zusatzstoffen haben, teilen Sie uns dies gerne mit.

 

 

Bei Allergien von Lebensmitteln wie Milch, Mehl, Pilze,

Zwiebeln u. s. w. bereiten wir Ihnen die Speisen

entsprechend Ihren Wünschen zu.  

 

 

Gerichte mit Zusatzstoffen haben wir mit den

entsprechenden Nummern und Buchstaben versehen.

 

 

                         Nr. 1 Farbstoff                          A. Weizen

                         Nr. 2 Konservierungsstoffe         B. Hühnerei

                         Nr. 3 Antioxidationsmittel           C. Erdnüsse

                         Nr. 4 geschwefelt                       D. Kuhmilch

                         Nr. 5 mit Phosphat                     E. Mandeln

                         Nr. 6 Milcheiweiß                        F. Sellerie

                         Nr. 7 Zuckerzusatzstoff               G. Senf

                         Nr. 8 Säuerungsmittel                   H. Sulphite